Steinmauer 2023

De Steinmauer Burgundercuvée van Weingut Korrell – een blend van Grauburgunder, Weißburgunder en Chardonnay – is een elegante, gelaagde witte wijn met verfijning en lengte. Hij combineert een subtiel romige structuur met een frisse, stabiele zuurgraad. Geen zware krachtpatser, maar een wijn met ingetogen rijpheid en diepgang en een perfecte balans.

In het glas vind je aroma’s van rijpe peer, een vleugje brioche en een fijne, elegante roostertoon. De zachte cremigheid geeft de wijn een harmonieuze ronding, terwijl de frisse spanning zorgt voor energie en doordrinkbaarheid.

De druiven groeien onder de imposante Steinmauer die hoog boven de wijngaarden uittorent, rondom de Lage Paradies. Hier krijgen de Burgunder-druiven precies wat ze nodig hebben voor een wijn die kracht, precisie en elegantie combineert. Bovendien is de wijn volledig biologisch geproduceerd.