Alicante Bouschet 2023

Krachtige en expressieve rode wijn van Alicante Bouschet uit Alentejo. Monte dos Perdigões werkt uitsluitend met handgeplukte druiven, die traditioneel worden vergist in marmeren lagares. Aansluitend rijpt de wijn deels op Frans eiken, wat zorgt voor extra diepgang, structuur en verfijning.

In het glas presenteert de wijn zich diep robijnrood, met intense aroma’s van zwarte bessen en rijpe pruimen, aangevuld met tonen van balsamico, laurier, hout en vanille. De structuur is vol en krachtig, maar blijft in balans dankzij elegante, verfijnde tannines en een lange, aanhoudende afdronk.

Een karaktervolle wijn met concentratie én finesse, die uitstekend combineert met wildgerechten, gegrild rood vlees en gerijpte kazen. Hiermee laat Alicante Bouschet overtuigend zien waarom deze druif zich in Alentejo tot de absolute top heeft ontwikkeld.