Matallana 2022

De release van Matallana 2022 vindt plaats eind november – een beperkte allocatie die exclusief beschikbaar is via VONK & BRANDT.

De Matallana 2022 is het vlaggenschip van Telmo Rodríguez in de Ribera del Duero – een wijn die de essentie van het gebied samenvat met kracht, finesse en een ongekende diepte. Het resultaat van vijftien jaar werk aan het herstel van oude wijngaarden, verspreid over vijf dorpen met kalkrijke, leisteen- en grindbodems op grote hoogte.

De druiven worden met de hand geoogst en vergist met inheemse gisten. Daarna rijpt de wijn 14 maanden in Franse eikenhouten vaten van verschillende leeftijden.

In het glas toont hij een diepe robijnrode kleur en een verfijnd aroma van donkere kersen, bramen en viooltjes, aangevuld met tonen van grafiet, cacao en kruidige mineraliteit. De structuur is indrukwekkend maar elegant: fluweelzachte tannines, levendige frisheid en een lange, precieze afdronk.

Matallana 2022 bewijst dat Ribera del Duero niet alleen groots kan zijn, maar ook subtiel. Een wijn met een zeldzame balans tussen kracht en finesse, die moeiteloos kan rijpen tot ver voorbij 2040.

Aanbevolen bij: lamsvlees, wildgerechten of een gegrilde ribeye.
Serveertemperatuur: 16–18 °C, decanteren aanbevolen.