Riesling Zero 2024

De Riesling Zero van Weingut Korrell is een stijlvolle en overtuigende alcoholvrije wijn (<0,5% vol), gemaakt voor iedereen die bewust wil kiezen zonder in te leveren op smaak of kwaliteit. De basis is de bekroonde biologische Gutsriesling van het domein. Dankzij een bijzonder zacht dealcoholisatieproces met aromaterugwinning – een van de eerste in Duitsland – blijft het pure karakter van Riesling volledig herkenbaar.

In het glas toont hij een helder groengeel. De geur is fris en levendig, met uitgesproken aroma’s van citrus, groene appel en een lichte minerale toets. In de mond is de wijn verrassend energiek: knisperende zuren, sappige fruitexpressie en een droge, verfrissende finale.

De Riesling Zero is veelzijdig inzetbaar – ideaal als aperitief, bij lichte voorgerechten, zomerse salades of smaakvolle Aziatische gerechten. Een moderne, alcoholvrije optie die echte kwaliteit en drinkplezier biedt.