Rheingau Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2024

De Kiedrich Turmberg Riesling Trocken 2024 is een verfijnde VDP.ERSTE LAGE-wijn van Weingut Robert Weil. Deze classificatie staat voor een hoogwaardige wijngaard met een uitgesproken terroir en vormt binnen de Duitse wijnclassificatie de stap onder de beroemde Grosse Lage-wijnen.

De druiven zijn afkomstig uit de steile wijngaarden rond Kiedrich, waar Riesling een bijzonder minerale, elegante en precieze stijl krijgt. In de geur komen frisse citrusvruchten, rijpe perzik en geel steenfruit samen met subtiele florale, kruidige en stenige nuances.

De smaak is geconcentreerd en verfijnd, met sappig fruit, levendige zuren en een duidelijke minerale spanning. Ondanks zijn kracht blijft de wijn elegant en precies, gevolgd door een lange, frisse en licht ziltige afdronk.

Een gastronomische Erste Lage Riesling die prachtig combineert met schaal- en schelpdieren, ceviche, gebakken of gegrilde vis, verfijnde Aziatische gerechten en kalfsvlees. Ook zeer interessant om enkele jaren te laten rijpen.

Weingut Robert Weil

Weingut Robert Weil is opgericht in 1875 door Dr. Robert Weil, een voormalig professor Duits aan de Sorbonne in Parijs. De wijngaarden van Weil, waaronder de Kiedrich Turmberg en de Kiedrich Gräfenberg, worden beschouwd als enkele van de mooiste percelen in de Rheingau. Ze zijn volledig beplant met riesling-druiven en hebben hellingen die tot wel zestig procent kunnen reiken, wat betekent dat de oogst volledig met de hand wordt gedaan. De selectie van de druiven is zeer zorgvuldig; soms zijn er zelfs tot 17 verschillende oogstmomenten in de wijngaarden.