Tawny 10 Year Old Port

Quinta do Noval 10 Year Old Tawny is een prachtige Port die de klassieke Tawny-stijl van Noval perfect weerspiegelt. Zijn briljante amberkleur verraadt de zorgvuldige rijping van gemiddeld 10 jaar in oude houten vaten. In de neus en op het palet schitteren aroma’s van vers fruit, gecombineerd met subtiele tonen van gedroogd fruit zoals hazelnoot. De wijn is rijk, zijdezacht en elegant, met een lange, verfijnde afdronk die fijnproevers keer op keer zal bekoren.

De druiven worden traditioneel met de voet getreden en gefermenteerd in de lagares van de Quinta, waardoor kleur, aroma en structuur optimaal worden geëxtraheerd. De blend bestaat uit Touriga Nacional, Touriga Francesa, Tinta Roriz, Tinto Cão en Sousão, klassieke druiven uit de Douro.

Serveer licht gekoeld (10–14°C). Decanteren is niet nodig; direct klaar om te drinken. Na opening blijft hij tot 3 maanden op zijn best, mits koel bewaard.